RENGGINANG INOVASI ERA MODERN DESA SUKAGALIH

  • Prima Jiwa Osly Universitas Pancasila
  • Resti Nur Arini Universitas Pancasila
  • irfan ihsani Universitas Pancasila
DOI: https://doi.org/10.35814/janata.v3i2.5898
Abstract views: 58 | pdf downloads: 41
Keywords: UMKM, rengginang, inovasi,

Abstract

Pengembangan UMKM untuk Desa Sukagalih perlu ditingkatkan agar memiliki produk yang bisa menjual dan dapat meningkatkan perekonomian Desa. Produk yang dapat diambil untuk UMKM Desa dapat berupa produk yang sering dihasilkan dan mudah dikerjakan. Selain itu produk yang diolah harus dikemas dengan menarik sebagai daya tarik konsumen. Maka sebelum dilakukan pengembangan produk inovasi, harus dilakukan survey perndahuluan untuk diskusi dan mencari tau produk yang sering digunakan setelah itu dilakukan uji coba dalam skala kecil. Dari hasil survey maka diperoleh produk yang mudah diolah, dijual dan dikemas menjadi produk yang ekslusif yaitu rengginang. Rengginang produk Desa Sukagalih selanjutnya dilakukan pengolahan uji coba rasa dalam skala kecil menjadi beberapa varian. Setelah ditemukan rasa yang tepat, maka rengginang dikemas menjadi produk ekslusif dan menarik agar memikat konsumen.

Published
2023-12-31
How to Cite
Jiwa Osly, P., Nur Arini, R., & ihsani, irfan. (2023). RENGGINANG INOVASI ERA MODERN DESA SUKAGALIH. Jurnal JANATA, 3(2), 37-41. https://doi.org/10.35814/janata.v3i2.5898
Section
Articles