APLIKASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK MELALUI BUDIDAYA MAGGOT BSF GUNA MEWUJUDKAN GREEN SANTRIPREUNEURSHIP
Abstract views: 40 | PDF downloads: 33
Abstract
Masih banyak permasalahan pengelolaan sampah yang cukup signifikan yang dihadapi oleh pesantren. Banyaknya sampah yang dihasilkan, minimnya lokasi pembuangan yang layak, serta potensi menurunnya masalah lingkungan dan kesehatan merupakan beberapa penyebab yang menyebabkan munculnya permasalahan pengelolaan sampah yang cukup kompleks. Selain itu, pondok pesantren juga menghadapi permasalahan terkait minimnya minat dosen dan santri untuk berwirausaha. Tim pengabdian masyarakat ini tergerak oleh permasalahan yang dihadapi oleh pondok pesantren untuk memberikan solusi, seperti sumber daya kewirausahaan dan pelatihan pembuatan produk berbasis pengelolaan sampah bagi pondok pesantren. Dengan demikian, tujuan program ini adalah untuk meningkatkan kesadaran akan pengelolaan sampah organik yang dapat menjadi potensi kewirausahaan atau "santripreneurship" dengan memanfaatkan budidaya Maggot BSF. Integrasi pengelolaan sampah melalui budidaya Maggot BSF dapat secara efektif mengatasi kedua permasalahan yang ada di pondok pesantren. Selain itu, diberikan pula pelatihan tentang pengelolaan sampah organik dan budidaya maggot. Selain itu, hasil akhir dari budidaya ini dapat dimanfaatkan oleh para pendidik dan santri sebagai salah satu sarana berwirausaha (santripreneurship). Program pendampingan ini mendapat sambutan baik dari pihak pesantren yang menjadi mitra. Peserta program tampak cukup antusias mengikuti kegiatan dari awal hingga akhir, terbukti dari banyaknya pertanyaan yang diajukan selama kegiatan pengabdian masyarakat.
References
Madjid, M. 1997, Bilik-bilik Pesantren: sebuah Potret Perjalanan. Jakarta: Paramadiana.
Mastuhu, 1994, Dinamika Sistem Pendidikan Pesantren. Jakarta: INIS.
Nahrodi, P., 2018, Manajemen Kewirausahaan Pesantren, J. Al-Qaidah (Jurnal Stud. Islam, vol. 1, no. 1.
Rimantho, D., Suyitno, B. M., Pratomo, V. A., Haryanto, G., Prasidha, I. N. T., Puspita, N., Kusumawati, A., Adi, G. S., Wibowo, A. H., & Pasya, N. O., 2022, Peningkatan Pengetahuan Budidaya Maggot BSF Di Desa. AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(11), 1434–1442.
Sutatmi., S. M. Towat’, M. Rakib, and U. Rohayatien, 2011, Program Pendidikan Wirausaha Berwawasan Gender Berbasis Jasa Boga di Pesantren Salaf., J. Ekon. Bisnis, vol. 16, no. 1, pp. 1–10.
Yudistria, Y., & Rusyandi, D., 2023, Pelatihan Usaha Budidaya Maggot sebagai Bahan Pakan bagi Peternak Lele. 06, 69–76.