PELATIHAN PENYUSUNAN HPP DAN LAPORAN LABA RUGI PADA ANGKRINGAN TIMBANGAN TEBU

Abstract

Angkringan merupakan salah satu usaha kuliner yang menjadi ciri khas di Daerah Istimewa Yogyakarta. Kuliner ini juga menjadi tempat berkumpul berbagai kalangan sambil mengobrol santai. Bagi masyarakat, usaha kuliner angkringan ini dalam rangka memajukan masyarakat sekitar, tumbuhnya ekonomi dan  masyarakat sejahtera. Angkringan Timbangan Tebu terletak di Bodeh Kelurahan Ambarketawang Kapanewon Gamping Kabupaten Sleman. Pengelola dan anggota angkringan belum paham bagaimana cara menghitung Harga Pokok Produksi (HPPr), Harga Pokok Penjualan (HPPj) dan membuat Laporan Laba Rugi. PKM ini membantu permasalahan angkringan yaitu pembukuan. Dengan program pengabdian pada masyarakat ini diharapkan pengelola dan anggota angkringan Timbangan Tebu dapat menentukan HPPr, HPPj dan menyusun Laporan Laba Rugi sehingga dapat menentukan keuntungan sesuai yang diharapkan